Berita Website- Saat mengkonsumsi daging kambing pasti banyak orang merasa takut setelah konsumsinya karena dipercai bisa membuat kadar kolesterol dalam darah meroket tajam. Untuk itu ada 6 hal yang perlu dilakukan untuk bisa mencegah kolesterol tinggi setelah makan daging kambing atau dengan kata lain tetap aman dan sehat .
Sebenarnya yang menjadi masalah ialah ketika daging kambing dimakan dalam jumlah terlalu banyak atau menambahkan garam terlalu banyak saat di masak. Dua hal ini sangat penting diperhatikan ya untuk mencegah kolesterol melonjak tinggi. Berikut 6 hal yang perlu kamu lakukan saat ingin mengkonsumsi daging kambing.
- Pilih daging kambing yang segar dengan daging yang berwarna merah cerah dan berteksturnya kenyal
- Batasi konsumsi daging kambing jangan makan dalam porsi banyak
- Pilih daging kambing yang rendah lemak seperti bagian kaki atau paha
- Tidak mengolah bagian lemak yang ada di daging kambing
- Masak daging kambing seperti panggang atau rebus
- Imbangi makan daging kambing dengan makan sayuran dan buah. Ini sangat penting karena bisa mengurangi proses penyerapan kolesterol yang berlebihan di dalam tubuh
(Dari Berbagai Sumber/Nita)