Berita Website- Siput atau bekicot memiliki berbagai khasiat untuk kesehatan, walaupun bekicot terbilang jarang ditemukan tetapi bekicot bisa dimakan bahkan memiliki kandungan gizi yang sangat begitu banyak. Daging bekicot memiliki kandungan gizi yang sangat tinggi. Daging bekicot juga dikenal memiliki manfaat anti-inflamasi, antioksidan, kemampuan anti kanker dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Berikut 5 Manfaat daging bekicot :
1. Mengandung Vitamin dan Mineral
Daging bekicot mengandung vitamin A, E, B1, B3, B6, dan B12 yang tinggi. Vitamin E memiliki peran sebagai antioksidan. Vitamin B1, B3, B6, dan B12 vitamin penting yang membantu pengobatan dan pencegahan diabetes. Sedangkan vitamin A dikenal sebagai vitamin yang larut dalam lemak yang berfungsi sebagai antioksidan dalam tubuh.
2. Daging dan Lendirnya Bisa Mengobati Stroke
Air bekicot atau daging bekicot tidak hanya mencegah tapi juga mengobati penyakit stroke. Lendir bekicot juga menurunkan tekanan darah tinggi yang bisa sebabkan stroke dengan mengurangi tekanan darah, sehingga risiko stroke berkurang. Selain itu makan bekicot juga bermanfaat untuk menenangkan otak karena mengandung zat aktif . Zat ini juga menyembuhkan sel yang rusak akibat stroke.
3. Kandungan Fosfor Tinggi
Bekicot kaya akan fosfor, yang dapat mendukung kesehatan gigi dan gusi, sintesis DNA, dan penyerapan kalsium.
4. Rendah Kalori
Daging bekicot tidak mengandung karbohidrat, bebas gula dan lemak. Kalori yang rendah membantu menjaga berat badan dan mendukung gaya hidup sehat. Selain kalorinya yang rendah, daging bekicot juga membantu menunda proses penuaan.
5. Kandungan Kolesterol Rendah
Daging bekicot obat yang bagus untuk penyakit pembuluh darah seperti serangan jantung, henti jantung, hipertensi, dan stroke karena kandungan lemak dan kolesterolnya yang rendah. Selain itu bisa membantu dalam pengobatan tekanan darah tinggi dan diabetes.
(Dari Berbagai Sumber/Nita)