Berita Website- Telur dadar di rumah makan padang berbeda dengan olahan telur dadar pada umumnya. Yuk ketahui resep telur dadar Padang berikut dan kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Dijamin pasti kamu akan merasa puas dan bahkan jadi ketagihan.
Resep Simpel Telur Dadar Padang Krispy dan Anti Kempes
Bahan-Bahan:
Baca Juga:
- Telur ayam 4 butir
- Tepung beras 1 sdm
- Kelapa parut 2 sdm
- Daun bawang 1 batang lalu potong
- Daun seledri 2 batang kemudian potong
- Bawang merah 3 butir
- Bawang putih 3 siung
- Garam ½ sdt
- Lada bubuk ½ sdt
- Ketumbar bubuk ½ sdt
- Cabai merah 1 buah
Cara Membuat:
- Haluskan bawang merah, putih dan juga cabai
- Siapkan sebuah mangkuk dan campurkan telur, parutan kelapa, tepung beras, dan ketumbar bubuk kemudian kocok
- Lalu tambahkan garam dan lada kemudian kocok lagi
- Selanjutnya menambahkan bumbu halus dan kocok lagi
- Masukkan irisan daun bawang dan seledri
- Setelah teraduk rata, panaskan minyak ke wajan dan goreng telur menggunakan api kecil
- Tunggu sampai matang merata
- Setelah matang merata, balik telur dan tunggu sampai termasak sempurna
- Jika bagian atas dan bawah sudah matang
- Tiriskan
- Selesai
(Dari Berbagai Sumber/Nita)
Baca Juga:
